3d一点通字谜

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很多人都喜欢吃坚果,可是你知道吃坚果有哪些禁忌吗?这里分享给大家的有常见的6种坚果的食用禁忌,下面就一起来看看吧!

1、吃核桃

众所周知,核桃含有丰富的营养,核桃中含有精氨酸、油酸、抗氧化物等物质,有助于维护心血管,预防冠心病、中风、老年痴呆等疾病。每周吃两三次核桃,每次吃四五个,对身体有很好的养生效果。

但是核桃也不能多吃,会影响消化系统,而且在食用核桃时,最好不要剥掉核桃仁表面的褐色薄皮,免得损失部分营养。

2、吃板栗

板栗含有丰富的膳食纤维,所以大部分人群都可食用,但是栗子生吃难消化,熟食又容易滞气,所以,适量最重要。

板栗的热量很高,最好在两餐之间当零食食用,但是不要过食。另外,新鲜的栗子容易发霉蜕变,这样的栗子就不要吃了。

3、吃开心果

开心果中含有很多的单不饱和脂肪酸,所以开心果比较不容易腐坏。并且食用开心果可以降低胆固醇含量,保护心脏。虽然开心果不易腐坏,但是储存时间太久也不宜食用。还有,开心果热量高,并且含有较多的脂肪,肥胖、血脂高的人应该少吃。

4、榛子

榛子营养丰富,与核桃、杏仁、腰果,被人们称为“界四大坚果”。榛子中含有人体所需的八种氨基酸样样都有,而且它含有的钙、磷、铁含量也高于其他坚果。

因其养生价值高,味道又甘美,所以自古以来人们就把它当做珍果。榛子有补脾的功效,存放时间较久后不能食用。而且榛子含有丰富的油脂,胆功能不良者不宜食用。

5、花生

花生味干,性平;归脾、肺经。有健脾养胃、润肺化痰的功效另外花生皮有增加血小板数量、抗纤维蛋白溶解作用。因此高黏血症者应去皮食用。花生不好消化吸收,食用过多会加重肠胃负担,所以还是要适量食用。

6、松子

松子中含有蛋白质、脂肪以及糖类。不过尽管所含脂肪量高,但是所含脂肪大部分是亚油酸、亚麻酸等有利于健康的必须脂肪酸。另外,松子中的钙、磷、铁等含量也很丰富。因此常吃松子可补养强身。但是松子要及时吃完,寄存时间过长会产品哈喇味,吃了对身体不利。还有胆功能不良者不宜食用。

坚果虽好吃,营养又丰富,但是也不宜吃太多,不然不仅达不到养生效果,反而会适得其反。


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